1StOp4U@CeNdAwAn

27 - 31 July 2009

Sepanjang minggu lepas aku pikir dan buat effort utk cari jalan nak expand kan sket projek ni.
Antaranye aku mencari tapak...penting tu kan TAPAK. Kene la gak consider lokasi....sbb seboleh2 aku tak nak jauh dr rumah..senang nak jenguk..kami bukan ade pekerja pon nak suh ddk kat tapak projek yg ciput ni. Setelah pikir2 aku pon call la JKK kampung tempat aku tinggal ni. Tanye pasal kedai yg baru siap dekat2 dgn rumah aku...mula2 semua ok dan boleh. Aku pon da mula menaruh harapan...yg tak bestnye dia ckp api air kene masuk sendri. Ye ke mcm tu? Konpius tang tu la sebab setau aku org kalo nak sewa bayar security deposit utk utilities + 2mths adv rental kan.
tapi malas nak pikir byk dan mmg takde tanah pon kami kat sini..aku ok je la.

Minggu ni aku call la nak confirm pasal payment segala..tp alih2 kali ni nadanye lain pula..kenapa? Mula-mula aku kene tanye aku dari pertubuhan mane? Aku pon tak paham soklan ni nak jawab mcm mane? Aku jwb je ni permohonan individu. Nak buat aktiviti ape kat situ? Ehhh da ckp rasenya ari tu clearly kami nak buat ape. Tp takpe la jwb je la kan da org tanye...kami bercadang utk membuat aktiviti pemprosesan bag media kat situ. Letak cendawan kat situ ke? Tak la betul2 utk aktiviti pemprosesan bag. Ermmm saya tak berapa pasti la boleh ke tak. Adoiiii mengapa begitu? Setau aku semua kedai tu kosong..lokasi nye mmg mcm kurang sesuai pon nak beraktiviti jual beli. Mcm mane kalo kami bg tapak lain dan buat kan bangunan lain (aiyooo ini mau tunggu berape lame da). Aku pon ye ye kan je la..da terase harapan semakin jauh nak di capai.

Setelah seharian termenung memikirkan jawapan yg diterima..aku pun da letih memikir...dengan nekadnya aku dan husband decide nak expand je garaj keter kami tu lg 1 lot.
Dengan doa dan harapan pihak majlis daerah tak la robohkan.

Pagi2 Isnin husband da pi kedai order simen, kayu, tiang batu, zink, paku segala..kami budget semua ni dalam RM1ooo. Lepas tu aku pon sebuk call cari tukang..da dpt sorang..penyewa rumah kami...indonesian. Petang Isnin tu dia da jumpe hubby...n tengok2 serta buat anggaran.
Mlm tu hubby ckp tukang kate ni nak pakai pasir byk gak...kalo beli kat kedai mahal sket la dan dpt sket..alang2 dia cadangkan beli je kat org bw lori pasir tu...dia ade contact..ye ke? Ok la. Lepas tu dia ckp lantai kene letak BRC...ape tu eh. Ntah yg aku paham ni letak sebelum bubuh simen...kasik kuat simen tu..lori parking pon tahan. Musykil ni...aku nak letak cendawan je..knp kene begini..lewat sket mlm tu gak this tukang call aku sebut harga...jeng jeng jeng...kak saya udah kira semua nya..RM3000..eh mahalnye akak nak tambah 1 lot parking je bukan byk..knp mahal..ini harga sudah discount kak...ini masuk pasir 1 lori besar, simen sama itu brc..juga upah. wehhh akak dulu buat 3 lot parking mmg la tak simen cume RM3350 je tu brg campur upah..ni brg akak da beli byk gak tiang zink simen. ko tambah lg 3K..biar betul dia ni. Betul kak ini harga sama kakak saya bg..kalau org lain ini upah je belum masuk barang. Woiiii gile mahal. Aku pon ckp tengok la dulu. Tak lame dia call lagi .. kali ni RM2700 saya bg ini paling kurang. Aku da rase panas gak nak dengar ayat dia..tp tak pe la ..aku jwb je hah tunggu akak sembahyang istiharah minta petunjuk. Gerammmm betul. Lepas tu aku malas nak call da. Lewat malam dia call hubby plak kali ni RM2500. Aku suh hubby ckp tak payah la..kami buat sendri. YES akhirnye kami decide buat sendri....hahahhaha ni bukan nak ckp aku berkira ataui kedekut yer. Dengan modal yg terhad serta dlm usaha nak meminimakan cost kene la susah sket kan.

Hari Rabu hubby da naik kan tiang batu yg sgt la heavy itu. Nasib baik ade jiran sebelah tu baik dia la tlg hubby. Khamis tu hubby sorang2 berusaha siapkan rangka utk bumbung. Dlm proses ni mmg yg paling susah tegak kan tiang..sbb confirmed tiang batu tu tak leh sorang angkat. Kalau rangka tu boleh la diusahakan sorang2 buat. Jumaat - Sabtu kene off la sbb jiran sebelah kenduri kan akiqah cucu2 nye...sepatutnye pagi Jumaat tu hubby kene tutup bag2 da tuai kami tu sebab nak elakkan asap2 memasak dr kenduri tu masuk terus ke dalam bongkah..tp syg nye tak sempat. Jadi kami pasrah dan berdoa supaya bongkah2 ni tahan asap.



Ahad tugas bersambung semula..aku n hubby berdua naik kan zink..tp kebanyakkannye hubby buat sorang sbb aku sebuk dalam rumah tuai membersihkan bag dan menutup bag.

Mase tengah bersihkan bag2 tu aku jumpe few bags yg mcm kene korek...bahan media dr bag dikorek keluar dan menjadi kering mcm habuk kayu biase tu..dulu2 hubby ade highlight bende ni...aku yg lupe..n now da nampak sendri...yg buat keje mengorek ni lipas..bkn lipas biase yg kaler brown nampak nipis tu ni lipasnye pendek je...tp itam ade belang halus yg nampak a bit yellowish sket..kaki nye bergerigi..ntah lipas cap ape..yg pasti lipas ni ganas.


Ni la rupe bag yg da kene korek tu...habuk2 kayu ni bile jatuh atas cendawan2 yg sedang bekembang tu leceh gak nak bersih kan cendawan tu...menambah keje jadinye.

Selain dr bag2 yg kene korek..aku ade jumpe gak ni bag2 baru kami yg baru harvest sekali tu kene hijau...nak kate persekitaran kotor rasenye mcm ok...ntah2 lipas ni punye angkara..jln2 dlm bag yg kene hijau..pastu singgah kat bag2 yg sihat..tu berjangkit kot. Susah hati ni...sbb bag2 baru ni semua nye gebu2 lagi...miselium pon putih melepak...kalo tercemar dek hijau...alahai sayangnye. Ade gak aku try spray kan cuka kayu...dengan harapan dpt cure hijau tu...insyaallah..amin.

Dalam rumah tuai ni pon aku tengok hubby da letak bag2 dari bilik peram...tapi tak siap susun lagi..minggu ni sehingga ke 2-3 minggu ni tentu kami bz memanjang sbb keje2 pembesaran rumah tuai kami sedang berjalan...da tu sendri bikin plak...dgn experience ciput..tenaga keje takde..work progress dijangkakan tidak la terlalu cepat...slow n steady eh....aku lak cume boleh tlg weekend jer...yg lain 100% hubby.

Tajuk entry tu adalah untuk entry kali ni..tp sebelum tu aku nak bgtau la..for the whole mth of July sgt2 busy..ni baru nak buat entry for July..kirenye backdated update la utk kesah projek cendawan kami.

10-11 July, 2oo9




As per my last entry aku menjangkakan hasil tuaian sekitar 5-6 kg..ternyata jangkaan tu jauh meleset. Dr ptg tu my sis da few times call bgtau weh tak mau balik ke petik cendawan? Best ni..byk..ingat dia ni main2 la maklumla dorang smua off ari ni..sj nak bg aku yg keje ni jeles.

Malam tu aku blik mmg terkejut la...dorang tak tipu la mmg byk..siang tu sepanjang aku kat opis dorang da jual 3-4kg. Tengah mlm2 buta tu kami kene petik lg sbb byk yg da kembang...takut if petik subuh esok da tak elok. Da la rumah cendawan tu tak de lampu...so adik aku bukak lampu keter...kami mmg petik tgh malam buta...dapat la 2 bakul besar..excited punye psl kami tak tido tau..terus bersihkan n packing 100g. Sambil2 packing tu kami bincang2 la mane nak jual..sbb kami mmg takde backup plan. Maklum la selama ni kami mmg tak penah dpt hasil mcm ni...mlm ni je kami dpt 2 bakul besar...esok subuh ade lg nak kene petik...tgk gaya mcm byk gak. Dalam excited tu seram gak..takut cendawan ni tak terjual.

Adik da suggest wehh esok pagi2 kite bangun lepas petik kite bersih kan pastu kite terus pi pasar basah kat Bestari Jaya..kite bukak bonet jer..buat ala2 booth sale. Mak aiii boleh ke mcm tu? MDKS tak saman ke dik? Ala try jerrrr...mmg tu la plan kami mlm tu.

Esok subuh2 kami bangun...tp husband lak tak nak bw ke pasar..dia suh pack je 100g n dia try cari mane nak jual. Kami dpt buat 80 pack 100g, nak buat lebuh lg risau takde kedai nak ambik. Bakinye kami jual pukal...ye mmg betul kami tak jd jual kat pasar tu..semua bg kat husband n jiran2. Total hasil tuaian kami dr petang semlm sehingga subuh ini..almost 30kg...mmg ni la record sejak kami mula project ini. Kami kene jual semua sbb ptg tu kami kene balik kampung.
Baki yg sikit tu kami bw balik ke kpg.

Alhamdulillah....hasil tuaian kami dpt dijual..

** Lambakan hasil tuaian ni terjadi sebab jangkaan kami tidak tepat. Kami sangkakan hasil bag tuaian kali pertama kurang.


13-19 July 2009

Minggu utk mengemas..

Minggu ni husband kene susun semula bag2 yg da di tuai tu, sbb mase syok2 petik bag jd upside down..sbb mase petik tu mane bag yg blom kuar hasil dr rak yg sama kami main tarik2 je n letak di atas..jd susunan bag2 tu smua das tak teratur. Banyak gak keje dia nak buat..sbb kene korek bag2 yg dituai dan tutup.

Kami da agak lame cuti menghasilkan bag media sendri..ni semua gara2 bag media kami di rumah peram terkena serangan. Walau pon serangan itu tak terlalu teruk..tp bg kami yg memiliki bilangan bag tidak seberape ini terase betul kesannye..da la bag nye tak berape byk..sakit pulak.

Bile cendawan da banyak breakfast pon cendawan la juga...yeah breakfast ku cendawan goreng..siap tapau bawa pi opis..


2o - 26 July 2009

Melihatkan hasil cendawan kami yg mendadak itu laku dan kajian yg aku buat selama aku menceburkan diri dalam projek mini ni..aku dan husband terasa sgt nak expand projek. Rase mcm best je..tp tu la kami ni bukan ade tanah..modal pon ala2 je kan.

Minggu ni hari2 aku duk pikir mcm mane nak buat utk expand kan sket projek ni..bkn la nak buat besar giler...dpt tambah lg sebuah rumah tuai yg ciput tu pon jadi la.

Berfikir nie.

Bile kat opis asyik terkenang putik cendawan pagi tadi...ntah mcm mane da nak petang2 ni terasa nak makan cendawan goreng. Mengada2 sungguh tekak ni.

Kepada reader yang tak tau cendawan goreng tu mcm mane..kat pasar malam ade..biase dorang jual gune cup. Dulu2 pnah beli tp tak ingat la bper price 1 cup...maybe dlm range RM1-1.50 kot.

Sejak tanam cendawan sendri ni mcm2 style cendawan goreng aku da try..tp kebiasaan kami buat mcm ni:

Cendawan Tiram Kelabu (ikut suka nak bper byk)
Tepung gandum ]
Tepung jagung ] sukatan bergantung pd cendawan bper byk la.
Serbuk kari ]
Telur ayam 1 biji
Garam
(Kalau nak letak serbuk perasa, bleh la jg)

Siat2 cendawan tu (ade org boleh tak payah basuh) tp kalau yg nak basuh gak cendawan tu boleh la ikut mcm aku..perah make sure cendawan tu tak basah lencun mase nak letak dlm bancuhan di atas.

Bahan2 kat atas tu campur semua pastu campur air. Kadar kepekatan biase kiteorg agak2 mcm nak goreng pisang.

Mase nak goreng baru masuk cendawan dlm bancuhan...jgn la masuk semua cendawan..agak2 cukup utk sekali goreng..nnt masukkan lg bile da siap goreng tujuannye tak mau cendawan tu menyerap dgn bancuhan tepung tu.

Kami suke gune api besar sket..bg salutan tepung tu garing..tp cendawan di dalam masih basah n fresh...sedap tau. Ade org suke mkn dgn sos cili..anak2 plak suke mkn dgn mayonis.

Kdg2 kalo malas, kami gune tepung kfc je..ade jg style celup cendawan dlm putih telur pastu baru gelek kan atas tepung..ikut la mane2 suke..yg pasti kalau da name cendawan goreng mmg sedap!

Eksperimen lain yg pnah aku cube (tepung kire bahan yg basic wajib ade)..bahan yg bleh tukar2 perase la. Penah gune perisa nasi goreng segera..eheheh not bad. Cube la kpd saper2 yg teringin.


P/S : nak cube buat soup krim cendawan (yg gune cendawan tiram kelabu-blender)..kalau ade yang tau bleh la share ;) ..

Pagi ni masuk rumah cendawan nak tgk bongkah2 baru yg kami bukak 4-5 hari lepas, banyak gak yang mula mengeluarkan hasil dan nampak sihat2. Ada dlm 5 rak kot yg bakal nak dituai petang or mlm ni. Da lame gak kami tak dpt menuai hasil dlm kuantiti yg agak byk mcm ni..mengikut jangkaan ada la kot dlm 4-5kg. Bg size projek kami yg mini ni..4-5 kg tu da kira byk la.


Ni la cendawan2 yg bakal di tuai ptg ni dan mlm ni..ade dalam 5 rak semua nye...mcm ni baru la ade semangat..walau pon belum merancang mane nak di jual hasil tuaian ini.

Option2 dalam kepala waktu ni:
a) Tanye jiran belakang rumah..sbb semlm dia request 2kg..tp semlm dpt bg 1kg je
b) Tanye jiran gak, sebaris dgn rumah kami..sbb dia selalu gak minta dlm qty yg
byk...1kg ke atas.
c) Susah2 bw balik kpg je..ehehehehe sbb wkend ni mmg ramai yg balik ke kpg...visit
nenek kami yg jatuh sakit sejak hari isnin lepas.

Ada jg kawan suggest tanye kat restoran..

Kebiasaan kami hantar ke kedai2, jual kat kwn2 ofc, jiran2..tp psl dia kuar ujung minggu kan n agak byk..kedai pon baru hantar bekalan..tu yg terpikir2 mane nak hantar hasil tuaian yg kali ni..

Sekian dulu update kali ni.

3rd day in Labuan 26th of Jun 2009

Hari ni awal2 pagi kami da bangun n siapkan plan mane tempat je kami nak pegi sblm masuk waktu Jumaat..antara tempat yang kami wajib pergi ialah farm cendawan makcik Fatimah. Sblm trip ni aku da google Labuan ni kot2 ade farm cendawan...puas google..biase nye akan dihala kan ke projek cendawan borneo..setelah puas google akhirnye aku jumpe 1 blog ni ceter psl trip dia n family ke Labuan...dlm tu terselit psl depa pi farm cendawan makcik Fatimah..berdasarkan maklumat yg ade kat blog tu la kami redah labuan menjejak makcik Fatimah..dlm blog tu mmg tak sebut kampung mane farm tu..dia cume sebut Makcik Fatimah ni bisnes ape n umah kat mane...psl cendawan tu dia ckp dia tak ingat plak name kpg...actually siri menjejak makcik Fatimah ni da bermula mase 2nd day aku kat Labuan.. da org ckp pulau ni kecik kan...n makcik fatimah tu plak biz women sure ade org yg kenal makcik ni..mase kami lunch kat Restoren Sabar Menanti...aku tanye la akak yg jg counter tu kenal tak makcik fatimah yg tanam cendawan..sekali tanye taddaaaa...dpt jawapan siap dgn hp no lagi akak tu bg. Makcik Fatimah mmg top..ehehehe. Tu yg berkobar2 nak pi cari makcik Fatimah.

Kami menghala ke Tanjung Aru..sbb dr peta tu kami agak2 tmpt makcik Fatimah sebelah sane..da halfway tu baru call makcik fatimah..1st impression..makcik ni kedengaran sgt peramah. Sayangnye da rancak2 bertanye..makcik ndak ada sini..sekarang makcik lagi di brunei..tapi pekerja makcik ada disana..eheheheh. Lps makcik Fatimah bg direction...kami pon teruskan la niat nak ke farm dia even makcik takde di lokasi..tak sesat babe kalo kat Labuan ni..ckp la ceruk mane..tak sesat.

Kawasan farm makcik Fatimah ni dalam kawasan perkampungan..dr main road masuk kpg tu tak jauh pon. Dalam kwsn kpg tu laluan yg digunekan adalah drpd simen n kpg tu nampak lebih kurang mcm kpg kat semenanjung... n rumah2 nye plak ade yg sgt closed dgn jalan, jenis turun last anak tangga setapak da atas jalan. Tapi tak yah risau sbb selama aku kat sini aku tak jumpe 1 pon mat rempit , even budak naik beskal laju2 pon tak nampak so aku rase jalan kat situ selamat ..

Sampai kat farm makcik fatimah ade seorang budak lelaki muda (pemuda eh..tp nampak remaja lg) yg ade kat situ..budaknye sgt pendiam tanye la bper byk dia jwb angguk geleng ade perkataan pon sepatah2 je .. n waaaa tak paham sgt dia ckp. Pemaluuuu sungguh dia ni...disbbkan dia ni pemalu n pendiam teramat...jd lupe aku nak tanye name.
Mengikut kate adik ni diaorg tak buat bongkah..semua bongkah2 tu di beli dr Kuala Penyu..dia ckp dlm bangsal tu ade dlm 3000 bongkah..pasaran pulak sekitar pulau.
Mase kami sampai adik ni tengah mengorek bongkah yg lepas harvest. Ni tool yg di gunekan..


Lagi 1 adik ni gune 2 tong racun yg ade mist tu, 1 utk sembur bongkah bg lembab, lg 1 utk sembur dettol. Then kat lantai tu ade petak yg tak disimen..sebaliknye hanya ditabur batu kerikil..adik tu ckp utk kasik dia lembab bah..



Size bongkah2 kat sini pon lebih panjang...


Lame gak la kami spent mase kat situ...almost 40minits..to adik yg bekeje kat farm makcik fatimah tenkiu la sbb dlm kepayahan mengeluarkan kata dan menyusun ayat dia msih sudi nak melayan kami sekeluarga..to makcik fatimah...ade rezeki kite jumpe la lain kali...

Da habis kami teroka kat farm tu...kami pon bergerak la ke Taman Burong Labuan....ikut phamplet kul 11am ade bird show...

Sekian la kesah cendawan Labuan...

Specially for 'U' ... I see you grow stronger but you never grown wise.

Last wk went to Labuan..ade kesah cendawan di pulau itu..tp tak dapat nak update lagi sbb nye terlampau bz..da baper lame eh aku bz mcm ni, konpius knp bleh bz mcm ni..mau gak nnt backdated entry bersusun..memori aku pon bukan nye power sgt nak simpan byk ceter lame2..this Labuan story tak leh nak update terus sbb nye ade pics sket nak upload pastu nak menyusun2 ayat.

Pasal cendawan aku lak....mmmm ade pekembangan +ve. Bag2 sakit da kurengggg seh. Pastu bag2 yg buat sendri da putih gebus miselium nye..ade sesetengah bag yg tak sempat nak tukar paper to stopper cendawan2 da menendang keluar..yg da tutup selamatla, ikut buku bukak bile da cukup time...July..yeah this mth mmg byk keje cendawan kene buat. Sbbnye in this mth la byk bag buat sendri yg matang...hoyeeee!!

Sejak dua tiga menjak ni mmg byk perkara2 diluar jangkaan terjadi...perkara2 ini jg penyumbang kpd kemalasan nak berblog..sbb takut ter 'emo' plak..nnt ade yg tak sukerr, bile tak suker ade yg mcm2 'ter...'. Lg pon blog ni tujuan asal utk mengupdate kesah2 cendawan bkn tmpt utk meng'emo'. Cukup la entry lps yg ade update kes hangin hangit..lps ni cube dielak2 kan (tapi aku nak gak menyempatkan lg to say that..ayat di atas tu dedicated to someone...wakaakakakaka...n yes its true bebeh...

Entry ni takde kene mengena langsung dengan cendawan 100%. Name pon entry selingan..entry mengesahkan cerite bile kawan/kenalan meng'avoid' kita dengan sengaja.
Mane dtg ceter ni? Dan kenapa nak publish...ceter ni dtg tibe2 bermula minggu lepas..knp nak publish..sengaja..suke2..n berharap org itu terbaca entry ni..LOL...
Yang buat hangin ialah from the beginning org tu tahu that i need to call regularly utk update status. Da ckp pon kite call slalu yer sampai dpt keputusan..ok..ko call la..aku tak kesah. Ayat nye bkn 100% betul..tp maksudnye mmg begitu. Aku mmg bkn suke ckp belit2, da ckp A, A la..mcm mane nak jd B. Kalo jd B mesti la ade jln ceternye...jgn suke2 nak tukar. Sblm minggu lepas aku tak de la nak call tiap hari 7X7..ade la few times update..followed by email or sms. Last updated org tu tengah ade at somewhere atas name leisure with family members..ok la mane la tau kan psl ko pon bukan ade online diary yg aku leh refer sblm call, n mase call tu plak wkdays..
Kenapa aku ckp dia meng'avoid' dengan sengaja (bleh di jadikan reference juga utk saper2 yg kene mcm aku):
- call tak angkat..waktu call yg aku cube : office hr, before office hr, aft office hr, wkdays, wkend
- sms langsung tak reply
- email pon same

mula2 kite kene think +ve kan..sbb bkn keje org tu nak melayan kite...sbb org pon ade keje, ade tgjawab, ade event kat ofc, ade mcm2..tp bile da tiap kali cube msih serupa..mmm mestila ade mane2 yg tak betul kan..
cara-cara nak mengesahkan ko kene avoid (tak baik buruk sangka kan), suh la mane2 kawan/kenalan/sedara/boss/mamak/makcik jual nasi campur, tolong call kan no telephone kawan kite yg disyaki sedang mengavoid tu..tgk angkat ke tak..org yg mcm ni mmg akan filter call agaknye...mase call mmg tak angkat...but soon aft that return call tu balik tanye saper..kite pon kene la ajar sket org yg nak tlg call tu ko ckp je la ko nak ckp dgn saper2 sebut name yg bkn name dia..dalam hangin2 ni malas la nak bg dia tu tau kan..nnt rase ape plak.

Kenapa aku nak hangin? Sebab biase nye kite kalo org da 'bolayan'..kite ignore je kan..tak yah pikir2..yg ni aku kene hangin sebab dlm situasi aku yg memerlukan bantuan/panduan/informasi/recommendation seterusnye jawapan dr org ni. Org tu pon tau aku ni dalam status menanti/menunggu..tau la kan bile statusnye menunggu rasenye mcm mane. As a fren ko pon tau kan knp aku ni desprate sgt..bkn suke2. Lain ceter kalo org tu tak tau ape2..ni bleh di katekan A to Z tau...so knp nak buat mcm ni pulak.

Sekian..

Salam to all, semlm sessi persekolahan da bermula..n semlm aku pon tak keje sbb sakit perut..tettt...

Semalam kami telah menukar lagi penutup kertas bag peram kepada stopper..tak tau la knp si cendawan itu tak sabar melihat alam agaknye..ade bongkah yg masih belum cukup tempoh peram telah menendang keluar tutup kertas tu..kami jumpe situasi ni dalam rumah peram dan rumah tuai. Kan ade batch2 bongkah peram yg belum cukup matang that day kami transfer ke rumah tuai atas sebab kesesakan dlm rumah peram..bongkah2 ni la yg dah tumbuh cendawan..ade jg bongkah yg berumur kire2 30 hari dlm rumah peram ikut mengeluarkan cendawan. Yg dalam rumah tuai tu kami mmg belum tukar semua penutup kertas kps stopper sbb kalau ikut jadual early of July baru boleh korek benih n tutup utk rehat..tp tu la kan tak sabar2 nak kuar. Jadi semlm kami sempat menukar stopper utk 2 rak bongkah peram dalam rumah tuai. Yg kat dalam rumah peram kene delay dulu sbb stopper tak cukup..ade stopper extra tapi masih belum di nyah kuman.

Lately ni semua entry aku takde pics for reference..ini bukan sbb camera lg..ni sebab malas nak usung camera..font pon kaler seragam je...ni smua gara2 malas..

Cuti sekolah da seminggu berlalu..kali ni kami mmg takde plan ke mane2..duduk umah je. Ni da masuk minggu yg keberape tah bz memanjang..nak update blog mmg tak sempat...wekdays kuar pagi blik malam..kalo da malam sampai mmg sah la tak larat nak buat ape2 dah. Rumah cendawan pon tak baper sempat nak belek betul2..sekadar jenguk gitu2 je..harap2 hubby menjaga la kebajikan keperluan rumah cendawan tu. Dengar drpd hubby rumah peram masih ade bongkah sakit cume jumlah nye tak sebyk ari tu la..n dia pon ade buat try n error sendri skang. Sebahagian bag yg kene hijau dari bilik peram tu dia buka semula bongkah2 tu n buat semula spt bongkah baru..procedure nye sama mcm buat new bag la...media tu di gaul semula...kalo tak silap dia tambah dedak n kapur mase menggaul tu. Pastu kukus serta di suntik benih. Hasil try n error dia ni aku tak pasti...menjadi ke tak. Selain dr tu ade juga bancuhan bongkah lame yg mcm terlebih air...kalo terlebih air ni miselium mmg tak penuh rasenye. Tp bongkah masih boleh mengeluarkan hasil. AKu pon tak pasti ye ke tak..kene tunggu dan lihat la resultnye nanti.

Dari last week sampai hari ni..rumah aku penghuninye di landa demam...mula2 tiga2 anak aku demam panas selsema batuk..n now mak plak. Da masuk 4-5 hari gak rasenye dia tak sihat. Weekend yg baru ni kami pon tak kemane2 sbb mak tak sihat betul. Biase kalo weekend aku mmg ddk lame sket kat rumah cendawan buat maintenance yg patut, tp weekend yg baru ni tak sempat langsung..sbb da sebuk dgn keje dlm rumah. Ade sekejap je masuk rumah cendawan...n surprisingly...tadaaaa bongkah buatan kami yg sulong da keluar hasil. Actually bongkah tu tak sepatutnye kuar kan hasil lg, kami baru plan nak tukar tutup kertas tu kpd stopper supaya takde cendawan yg dpt menendang keluar dr kertas..ni sbb kami nak pastikan bongkah2 tu cukup waktu peramnye..sayangnye tak
sempat nak tukar da kuar..byk gak...bile melihat hasil pertama ni rase best la tp risau gak psl bongkah2 ni blom cukup 80 hari pon. So lps ni hubby kene cepat2 la bersihkan bongkah2 peram lain n tukar tutup kertas tu kpd stopper. Hasil pertama yang aku nampakla, cendawan2 ni nampak tegap2...sementara tu bag yg aku beli mula2 mase initiate projek ni da nampak hampir expired...bongkah2 semakin ringan hasil yg keluar jg da makin sket..ade jg bongkah yg tumbuh hanye sebatang je cendawan nye..

Banyak dah progress2 cendawan yg aku tak update. Rase nye da tak baper nak ingat ape jer yg da belaku dr las wk sampai la skang..ckp nak update entry..tp tak terbuat..sibuk banget ini orang ya! Yang ade dalam kepala ni kesah En. Supaat bersama isteri dan anak dtg ke tempat kami last Sunday..mmmm tenkiu En. Supaat psl tips menyejukkan rumah tuai kami yg berbahang tu lg2 musim panas perghh ala2 sauna ddk dlm tuh. Material menyejukkan rumah tuai tu da ade depan mata lamaaaaa...tp ntah la tak terpikir. Tu bahan terbuang dr kilang yg EN AHMAD NAFIAH dpt dr mane tah...mmm tak de pics nak tunjukla..camera battery nye asyik lupe nak charge..bende tu sejenis pembungkus rase nye..materialnye mcm guni plastik tp bhgn permukaannye ala2 kertas timah...tak tau la ape bende tu..yg pasti bile bende tu di gune kan sbg ceiling kat rumah tuai kami..tadaaaaa rumah da sejukkk skett. Hari ni kami berdua membuat tugasan memindahkan bongkah2 peram ke bilik tuai...bongkah2 tu blom matang pon..tp memandangkan bilik peram tu da byk bongkah sakittt...ade baiknye kami kosongkan rumah tu...basuh blik dgn dettol..tu plannye. Petang tu kami berjaya pindahkan 90% bongkah peram tu..balance tu kami tak berani plak nak pindah kan..sbb semua bongkah sakit tu sama batch dgn balance bongkah ni...lepas tu ade plak lg bongkah yg da kukus blom suntik.

Oww ni ade lg 1 info yg aku dpt mase pi tmpt Kak Yan kat Rasa that day..according to her tempoh pemeraman bongkah yg betul adalah 80 hari. Yang aku tau sblm ni rata2 sebut kurang dr tu...Kak Yan ckp bile kite peram bongkah2 tu cukup harinye (80 hari) miselium yg tumbuh tu akan lebih kuat..susah jg nak kene penyakit2 ni. Owww baru ku tahu..balik je dr Rasa kami tukar balik tag2 yg kami da buat utk bilik peram..adjust balik hari nak korek benih dr bongkah peram tuh. Kak Yan ckp lps 80 hari bleh la kite bersihkan mulut bongkah tu korek benih..n rehatkan semula bongkah. After 10 days baru la bukak semula n tunggu la cendawan tu kuar ye utk hasil. Maknenye kat sini 1 bongkah baru memerlukan sehingga 95 hari baru bleh kuar hasil...3 bulan tuh. Wahhh bongkah2 kami da nak expired tu...bongkah peram plak blom matang, fenin la. Lps tu Kak YAn ckp rumah peram mesti la lebih panas sket dr suhu rumah tuai...ehehehhe nampaknye kealpaan kami yg sering kali lalai menyiram rumah peram tu ok la kan...Thx to Kak Yan utk info berguna ni!!

Dalam minggu ni ade la hujan...harap2nye bongkah mengeluarkan hasill..esok ade order 2kg..bunyinye sket kan..tp dgn bongkah yg tak seberape nak byk tuh ditambah plak dgn cuace yg hangat banget..bongkah2 tu ala2 mogok jer...utk mendapatkan 2kg ni, hasil tuaian ari ni mmg tak leh jual...takut esok tak dpt nak cover.